「京つけもの　もり」の「浅漬けかぼちゃ」は、京都の伝統的な漬物技術を活かし、新鮮な若採りかぼちゃを使用した逸品です。皮まで柔らかく漬け込まれたかぼちゃは、自然な甘みとさっぱりとした味わいが特徴です。食感もパリパリとしており、食卓に彩りを...

「毎日の食事にちょっとした変化を加えたい」そんな時にぴったりなのが、こぶ政の「とまらないふりかけしそ　とろろ昆布」です。このふりかけは、テレビ番組「ZIP!」の「水卜あさ美と一緒にあさごはん」でも紹介され注目されています。 しその爽やかな香り...

2024年7月20日放送の「満天☆青空レストラン」では、埼玉県さいたま市の特産品である「とうがらし」が紹介されます。この地域で栽培されるとうがらしは、その多様な品種と独特の風味で知られています。紹介される農園は「十色とうがらしファーム」のようで...

2024年7月20日放送「人生の楽園」は神奈川足柄下郡真鶴町で、本屋さんを復活させた中村道子さん（36歳）と夫の竹夫さん（49歳）が紹介されます。 道子さんの背景 東京都文京区出身の道子さんは、幼少期から本屋さんに親しんで育ちました。大学卒業後はロン...

2024年7月19日放送「ZIP!」の水卜麻美アナウンサーが朝食におすすめのグルメ商品を紹介するコーナー「水卜あさ美と一緒にあさごはん」では、静岡県にある「新丸正」の「鰹節屋がつくった背徳のおかかバター」が紹介されました。 商品の特徴 鰹節屋がつくっ...

【ZIP!】豊田商店のまかない明太子を堪能 2024年7月17日放送「ZIP!」の「水卜麻美アナウンサーと一緒に朝ご飯」では、大阪市にある手作り老舗キムチ専門店「豊田商店」の「まかない明太子」が紹介されました。最高級の唐辛子、青森県産のにんにく、国産黄...

2024年7月16日放送「ZIP!」の「水卜麻美アナウンサーと一緒に朝ご飯」で、北海道にある「ふらのジャム園」の富良野ジャムの中でも人気のジャム「ハスカップジャム」が紹介されました。 「ジャムおばさん」について ふらのジャム園は、ジャムおばさんという...

2024年7月15日放送「ZIP!」の「水卜麻美アナウンサーと一緒に朝ご飯」で、福井県鯖江市にある「クッキング福井」が製造しているご当地レトルトカレー「海の幸　イカカレー」が紹介されました。 海の幸イカカレー このカレーは、新鮮な福井県産のイカと国産...

2024年7月13日放送の「満天☆青空レストラン」では、茨城県の大津漁港から、新鮮で美味しい海の幸をお届けします。今回ご紹介するのは「常磐もの」のしらすをたっぷり釜揚げにした「釜揚げしらす」と、淡白な白身で脂のりもよく、ふんわりとした食感の「め...

2024年7月13日放送の「人生の楽園」は、福島県田村市で、東日本大震災後、検察事務官の職を投げうって、岩手県から福島県に移住し、樹木管理のプロフェッショナル「アーボリスト®（樹護士）」になった久保優司さん（58歳）が紹介されます。 背景 岩手県八...