山梨県中央市（旧豊富村）にある「道の駅 とよとみ」は、かつて「直売所甲子園」で日本一に輝いたこともある、全国屈指の人気を誇る道の駅です。
豊かな農産物はもちろん、ここでしか味わえないブランド肉やスイーツが目白押し。今回は、中央市観光の拠点として外せない「道の駅とよとみ」の見どころをまとめてご紹介します！
鮮度抜群！「直売所甲子園」日本一！ここでしか買えない農産物・お土産
直売所には、スーパーではなかなか見かけない「豊富ならでは」の品が並びます。
- 完熟トマトと「与一味」
中央市特産の完熟トマトは、甘みが強くまるでフルーツのよう。そのトマトをふんだんに使った万能タレ「与一味（よいちあじ）」はお土産に大人気です。 - とよとみワイン
地元のブドウで作られた、希少なワイン。芳醇な香りは料理との相性も抜群。 - 「かみず（桑の実）」ジャム
カフェの名前の由来にもなった桑の実を使ったジャム。
ポリフェノールたっぷりで健康志向の方にもおすすめです。
必食グルメ！名物「シルクソフト」
この道の駅に来て、これを食べずに帰るわけにはいきません。それが名物「シルクソフト」です。
- なぜシルク？
旧豊富村はかつて養蚕が非常に盛んでした。その歴史を活かし、なんと食用シルクパウダーを配合！ - どんな味？
シルクパウダーのおかげで、普通のソフトクリームよりも「キメが細かく、なめらか」な口当たり。バニラのコクがありながらも、後味は驚くほどスッキリしています。 - 限定フレーバーも
期間限定で「かみず（桑の実）」ミックスが登場することもあり、こちらも甘酸っぱくて絶品です。
必食グルメ！山梨のブランド豚「富士桜ポーク」を味わう
館内のふるさとカフェ「シルク」でぜひ味わってほしいのが、山梨を代表するブランド肉「富士桜ポーク」です。
- 特徴：きめ細かく柔らかい肉質と、口の中でとろけるような脂の甘みが特徴。
- おすすめメニュー
- ポークソテー定食
富士桜ポークの旨みをダイレクトに感じられる人気の一品。 - 生姜焼き定食
ご飯が止まらない、道の駅の定番スタミナメニュー。 - カツカレー
ルーから手作りされたこだわりのカレーに、贅沢なトンカツがのった満足度の高い一皿。
- ポークソテー定食
かつて養蚕が盛んだった中央市にちなんで名付けられたレストラン「シルク」で、ブランド豚の贅沢な味わいを楽しめます。
中央市のご当地味「青春のトマト焼きそば」
中央市が誇るB級グルメ「青春のトマト焼きそば」もこちらで楽しめます！
ソース焼きそばの上に、特産トマトを使ったミートソースをたっぷりかけた新感覚の味。
酸味とコクのバランスが絶妙で、ランチにピッタリの一品です。
周辺のおすすめスポット 蚕室を再生した話題のカフェ
「道の駅 とよとみ」で買い物を楽しんだあとは、車で約5分の場所にある「蚕室カフェ かみず」に立ち寄るのがおすすめです。ひとつ注意点として、ランチは事前予約制です。そのため、道の駅と蚕室カフェの両方を訪れる場合は、あらかじめ予約を入れたうえでコースを組むとスムーズに回れます。
築数十年の蚕室をリノベーションした落ち着く店内で、名物の「ほうとうラザニア」を楽しみながら、ゆったりとした時間を過ごせます。カフェの店名も、この地で愛される「かみず（桑の実）」から名付けられています。
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店舗情報・アクセス
| 施設名 | 道の駅 とよとみ |
| 住所 | 山梨県中央市浅利1010-1 |
| 電話番号 | 055-269-3421 |
| 営業時間 | 9:00 ～ 17:00（※レストランは営業時間が異なります） |
| 定休日 | 月曜日（祝日の場合は翌日） |
| 駐車場 | 大型車・普通車 多数完備 |
| 公式サイト | https://michinoeki-toyotomi.com/ |
アクセス方法
お車でお越しの場合：中央自動車道「甲府南IC」から約5分。国道140号線沿いに位置しています。
まとめ 中央市の「おいしい」が凝縮された道の駅
「道の駅 とよとみ」は、単なる休憩スポットではなく、山梨県中央市の食文化を全身で感じられる「グルメの聖地」です。
名物シルクソフトを片手に、新鮮な野菜をカゴいっぱいに詰め込む。そんな贅沢な休日を過ごしに、ぜひ足を運んでみてください。
