2024年3月20日放送のフジテレビ「ぽかぽか」の「お取り寄せできる人気グルメランキング 1位を最後まで残せ！」で、北海道のお店「北の恵」が製造販売する「ふらの豚そぼろ」が紹介されました。
目次
「ふらの豚そぼろ」とは？
ふらの豚そぼろは通販でお取り寄せ可能です。
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ふらの豚そぼろ（参考価格3,590円）は、北海道富良野市にある会社「北の恵」が製造・販売しているご飯のお供で、かみふらのポークというブランド豚を100%使用しています。
ふらの豚そぼろの食感は、上富良野ポークのカットは機械ではなく、職人が手切りで整え、火入れも大きな中華鍋で手作りで仕上げ、一つ一つ手作業で作っています。
また肉の旨みを最大限に味わうために肉らしい食感を残して作られています。
ふらの豚そぼろの味のバリエーションは3種類あります。
- ピリ辛ナッツ
コチュジャンなどの辛みそをベースにした特製ソースに、大きめに刻んだカシューナッツの食感を合わせて韓国風のテイストに仕上げられています。 - バター醤油
濃厚でコクのある北海道産バターと醤油でシンプルに仕上げられ、北海道らしさを感じられる味です。 - デミグラス
濃厚なデミグラスソースと香ばしいフライドオニオンを合わせて、洋風の味わいに仕上げられています。
ふらの豚そぼろは、北海道の食材の魅力を引き出した逸品であり、贈り物にも最適です。
店名：北の恵
住所：北海道富良野市花園町３番６５号
電話：0167-56-7838
フジテレビ ぽかぽか 毎週月曜～金曜 11時45分～14時45分放送
司会者 ハライチ 神田愛花 ほかゲスト
