「山を登り、無心で歩き、そして最高の状態でメシを喰らう。」
ドラマ「下山メシ」第2話で、主人公・いただきみねこ（志田未来）が訪れたのは、世界一の登山者数を誇る東京の聖地・高尾山。
今回のターゲットは、高尾山口駅からすぐ、活気あふれる「炭火焼肉ごしち」です。
下山後の「空腹」という最高のスパイス
ケーブルカーやリフトを横目に、しっかり歩いて下山。
彼女が引き寄せられるように辿り着いたのが、このお店。暖簾をくぐれば、スタッフさんの「いらっしゃいませ！」という弾けるような元気な声が響きます。
登山の疲れをポジティブなエネルギーに変えてくれる、この圧倒的な活気が「ごしち」の真骨頂。いただきみねこもその勢いに背中を押されるように注文を進めます。
唯一無二のイチオシ 薬味ロース
いただきみねこがメニューを見て、確信を持って選んだのがこの一品。
- 薬味ロース
運ばれてきた瞬間、画面越しでも「えっ！？」と声が出るビジュアル。
お肉を覆い尽くすのは、山盛りに盛られた刻みネギと大葉の薬味！まさに薬味の山。
いただきみねこ流 至福の食べ方
- 炭火でサッと
新鮮なロースを網にのせ、色が変わる程度に軽やかに炙る。（ちゃんと火を通してくださいね） - 薬味を包囲
焼き上がったお肉で、こぼれんばかりの薬味をどっさりと包み込む。 - ひと口で
タレにくぐらせ、一気に口の中へ！（んんーーーーっ！（至福の表情）
これです、これ。いただきみねこのこの表情が見たかった！
脂の乗った柔らかなロースの旨味を、シャキシャキの薬味がさっぱりと引き立て、大葉の香りが爽やかに鼻を抜ける…。
「重厚」と「爽快」のコントラスト。これぞ、下山後の体に染み渡る唯一無二の味わい。
白米は、肉を受け止める「ベースキャンプ」
ドラマでも描かれていた通り、この薬味ロースは白米と相性が最強です。
肉をワンバウンドさせた後の、タレと肉汁が染みたご飯。それを一心不乱にかき込むいただきみねこの姿に、全視聴者が「今すぐ焼肉屋に行きたい！」と悶絶したはず。
炭火の香ばしさ、肉の甘み、薬味の刺激。
すべてが完璧な調和を奏でます。
店舗情報 炭火焼肉ごしち
ドラマ放映後はさらに注目を集めている人気店です。いただきみねさんこのように最高の「下山メシ」を楽しむためのアクセス・詳細はこちら！
- 店名：炭火焼肉ごしち
- 住所：東京都八王子市東浅川町1066
- 営業時間：17:00～23:00（L.O.22:00）
- 定休日：水曜日（※状況により変更となる場合があるため、事前確認がおすすめ）
- 電話番号：042-666-5505
- 予算：3,000円～4,000円程度
- アクセス：JR高尾駅 北口より徒歩約6分
まとめ 高尾山の締めくくりは「ごしち」で決まり
高尾山という素晴らしい山のフィナーレに、これほどパワーをくれるお店があるでしょうか。元気な接客、炭火の香り、そして唯一無二の薬味ロース。
「下山メシ」第2話を観て胃袋を刺激された皆さん。
次の週末は、いただきみねこになりきって高尾山へ登り、その足で「ごしち」の暖簾をくぐってみませんか？
あの「生きててよかった！」という多幸感が、あなたを待っています。
炭火焼肉ごしち
いただきみねこが堪能した「薬味ロース」は、まさに登頂後の金メダル級の美味しさです。
