とく食べ– Author –
とく食べ
とく食べはテレビで話題のグルメ情報やレシピにお取り寄せなどをお届けします。
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人生の楽園
木工工房なおじい 体験・教室の予約やお店の場所 問い合わせ 山梨県市川三郷町
今回の人生の楽園は山梨県市川三郷町で、木工房「木工工房なおじい」を始めた古川直樹さん(68歳)と妻の恭子さん(64歳)です。 佐賀県出身の直樹さんは中学生の頃からラジオを自作するなど、ものづくりが大好きな少年。中学卒業後は大阪の大手電機メーカ... -
青空レストラン
【たま麸】麸屋藤 お麩の通販 道の駅 直売所 愛知県岡崎市
今回の青空レストランは、愛知県岡崎市にある大正14年創業の老舗の麩屋「麩屋藤」さんの作る「たま麩」「たえちゃん」が紹介される。 麩屋藤 安心安全、幼児から高齢者まで幅広い年代へ味わってほしい。創業から90年以上たった今でも競合他社が機械化によ... -
人生の楽園
【人生の楽園】農家レストラン 野菜が笑う台所あかね おまかせランチの予約 茨城県小美玉市
今回の人生の楽園は、茨城県小美玉市で農家レストラン「野菜が笑う台所 あかね」を始めた川崎和江さん(68歳)と、農業をしながら支える夫の洋治さん(69歳)です。 小美玉市生まれの和江さんは父親が病気がちのため中学を卒業してすぐに大阪の叔母が営む... -
青空レストラン
天然自然薯生とろろ ハートリーフカフェ通販 宮崎県都城市梅北町
今回の青空レストランは、天然自然薯マイスターで、宮崎県都城市梅北町にある自然薯カフェ・ハートリーフカフェのオーナーの久美田善貞さんが厳選した宮崎県産の冷凍自然薯生とろろセットが紹介されお取り寄せになっています。 天然自然薯カフェ ハートリ... -
人生の楽園
【人生の楽園】藤本浩さん新規就農 野菜はどこで買える?埼玉県鶴ヶ島市
今回の人生の楽園は、埼玉県鶴ヶ島市で早期退職後、実践研修を経て2017年に新規就農した藤本浩さん(60歳)と妻の泰子さん(69歳)です。 埼玉県出身の藤本浩さんは高校を卒業後、県立学校の事務職員として働き始め、就任先で教諭をしていた泰子さんと出会... -
料理
氷温熟成 氷室豚 クリマの通販 群馬県伊勢崎市
今回の青空レストランは、中国伝統の葉野菜タアサイと群馬県の食品加工メーカークリマさんの氷温熟成氷室豚の豚肉が紹介されます。 クリマ 氷室豚 氷温熟成氷室豚を販売するお店です。群馬県の食品加工メーカークリマは、25年以上前から氷温熟成技術の研... -
人生の楽園
【人生の楽園】古民家民宿 ほっこり屋 料金・予約・問い合わせ 山梨県富士川町
今回の人生の楽園は山梨県富士川町に移住し、体験型の宿をはじめた遅塚智則さん(50歳)と奥様の真美子さん(31歳)です。 出典:ほっこり屋HPより 遅塚智則さんは東京都出身で、大学院ではプラズマの研究をしていた。パソコンのレンタル会社、音響スタジ... -
旅サラダ
新玉亭 うな重 炭火うなぎ(直火焼き)通販 三重県津市
今回の旅サラダの日本縦断コレうまの旅 in 三重県津市では、津市で人気の鰻のお店「炭焼きうなぎ 新玉亭」さんを紹介した。 炭焼きうなぎ 新玉亭 出典:新玉亭HP 創業明治23年(1890年)過去、日本で一番うなぎの消費量が多かった津市で人気のうなぎ専門... -
青空レストラン
開成弥一芋(里芋)通販 神奈川県
今回の青空レストランは、神奈川県の伝統野菜・里芋「開成弥一芋」です。弥一芋を使った、これからの季節に食べたい豚汁、煮物、ホイル焼きなどの料理、レシピを紹介します。 弥一芋 弥一芋は、明治36年に開成町出身の高井弥一郎さんが小田原から入手した... -
めざましテレビ
【めざましテレビ】いのお飯でチーズが話題!お店の情報とお取り寄せはできる?
今回のめざましテレビ、伊野尾慧さんの全国の生産者の応援するグルメコーナーいのお飯では長野県にあるアトリエ・ド・フロマージュさんと、北海道ニセコチーズ工房さんが販売するチーズを紹介した。 アトリエ・ド・フロマージュ(長野県)さんからは翡翠と...